"Bento bọc thịt bò Sukiyaki" "Bento bọc thịt bò Garei chiên vàng"Phương pháp sản xuất ket qua bong da keo nha cai của FamilyMart! “Hộp cơm trưa được gói”Hai vật phẩm sẽ được phát hành cùng lúc từ ngày 25 tháng 1!
Công ty TNHH FamilyMart (Trụ sở chính: Toshima-ku, Tokyo) sẽ bán hai sản phẩm bento sử dụng phương pháp sản xuất ket qua bong da keo nha cai gọi là "đóng gói" tại khoảng 6300 cửa hàng FamilyMart trên toàn quốc từ thứ Ba, ngày 25 tháng 1 ●Ra mắt hai sản phẩm ket qua bong da keo nha cai được làm bằng phương pháp sản xuất ket qua bong da keo nha cai, ``bento bọc'' Chúng tôi đã bán được 5 mặt hàng ``Hộp cơm trưa bọc'' kể từ tháng 10 năm ngoái, khi chúng tôi phát hành ``Hộp cơm trưa bọc cá hồi và nấm'' Lần này, chúng tôi sẽ tung ra hai món cùng lúc: thực đơn thịt được nam giới ưa chuộng và thực đơn cá được phụ nữ và người già ưa chuộng "Beef Sukiyaki Wrapped Bento" (đã bao gồm thuế 550 yên) là sukiyaki được làm từ nhiều thịt bò Úc, đậu phụ, rau, vv và được tái tạo trong nồi sukiyaki nóng bằng phương pháp "bọc" Ngoài ra, ``Golden Garei Fried Dashi Wrapped Bento'' (550 yên) là một sản phẩm có hương vị trong đó ``Golden Garei'', một loại cá màu trắng nhạt, được thấm đẫm hương vị của nước dùng dashi ●Phương pháp gói cho phép bạn thưởng thức hương vị, mùi vị và mùi thơm Phương pháp sản xuất "đóng gói" bọc các thành phần trong giấy được xử lý đặc biệt và làm nóng chúng cẩn thận khi đun nóng trong lò vi sóng, để bạn có thể thưởng thức "hương vị" và "hương vị" của thực phẩm ket qua bong da keo nha cai làm, cũng như "mùi thơm" của các thành phần lan tỏa khi mở gói Bằng cách áp dụng phương pháp sản xuất này, người ta có thể phát triển các thực đơn sử dụng nhiều nước sốt và nước kho, điều mà trước đây rất khó khăn Ngoài ra, do hiệu suất nhiệt tốt nên có thể sử dụng nguyên liệu được cắt thành miếng lớn hơn, đồng thời vì “hương vị” và “hơi nước dư thừa” của các món ăn kèm không bị đọng lại trong hộp cơm bento nên giờ đây bạn có thể thưởng thức cơm ngon hơn bao giờ hết ● Bí quyết tạo nên vị ngon của nó là loại giấy được xử lý đặc biệt để bọc nguyên liệu và nước sốt Giấy bọc vật liệu này được xử lý đặc biệt để ngăn nước ép thấm ra ngoài và duy trì độ kín khí đồng thời cho phép hơi nước thoát ra ngoài vừa đủ Ngoài ra, chúng tôi quyết định áp dụng phiên bản hiện tại sau khi trải qua hàng chục biện pháp khác nhau, bao gồm độ dày và kích thước của giấy, dẫn nhiệt tốt khi làm nóng trong lò vi sóng, cách gấp túi và mức độ dễ dàng cắt túi khi phục vụ ●Sự phát triển trong tương lai của ngành “may đo bao bì” FamilyMart sẽ tiếp tục cung cấp cả thực đơn thịt và cá để nhiều khách hàng có thể thưởng thức hộp cơm bento bọc này Ngoài ra, chúng tôi sẽ tiếp tục áp dụng phương pháp sản xuất "đóng gói và cắt may" không chỉ cho hộp bento mà còn cho thực phẩm chế biến sẵn và các mặt hàng ăn liền khác, để chúng tôi có thể tiếp tục cung cấp những sản phẩm tươi ngon, thơm ngon ＜Mô tả sản phẩm＞■ Hộp cơm trưa bọc thịt bò sukiyaki (550 yên bao gồm thuế) Bằng cách sử dụng 'bọc'', bạn có thể thưởng thức vị ngon của sukiyaki được làm từ 8 loại nguyên liệu như thịt bò (từ Úc), bắp cải Trung Quốc, nấm hương, cà rốt, hành lá, hoa cúc vòng hoa, đậu phụ và shirataki, giống như trong nồi lẩu sukiyaki, nơi nhiều nguyên liệu được ninh cùng nhau Sản phẩm này cho phép bạn thưởng thức mùi thơm của các nguyên liệu như thịt bò và rau củ Bạn có thể thưởng thức nó cùng với trứng luộc mềm kèm theo Để đáp ứng sở thích về hương vị của vùng, chúng tôi thay đổi công thức theo vùng và cải tiến loại gia vị có nguồn gốc từ vùng đó<Thành phần sử dụng phương pháp "bọc"> Thịt bò, bắp cải, nấm hương, cà rốt, hành lá, hoa cúc vòng hoa, đậu phụ, shirataki ■Hộp cơm trưa bọc Dashi chiên Garei vàng (Giá 550 yên bao gồm thuế) Cua vàng được nấu chín bằng áp suất và có thể ăn cả con, kể cả xương Cách nấu này có hai tác dụng: loại bỏ sự không hài lòng của khách hàng đối với thực đơn cá truyền thống như “khó ăn vì có xương” và “cho phép bạn hấp thụ lượng canxi có trong xương” Ngoài ra, bằng cách nấu trong “nước luộc lâu năm”, nước luộc đặc biệt sẽ ngấm vào, khiến sản phẩm có hương vị thơm ngon đồng thời tận dụng được nguyên liệu của loài cá trắng nhạt Chứa nhiều loại rau lớn (củ sen, khoai môn, vv) Hơn thế nữa, khi bạn mở túi ra, mùi hương của yuzu sẽ kích thích vị giác của bạn<Thành phần sử dụng trong phương pháp “Gói”> Tỏi vàng, Komatsuna, Củ sen, Khoai môn, Trứng luộc, Cà tím, Yuzu
■Quá trình phát triển món “bento bọc”
hoặc hơn