Công ty TNHH FamilyMart (Trụ sở chính: Toshima-ku, Tokyo/Chủ tịch: Junji Ueda) sẽ bắt đầu bán toàn bộ các sản phẩm hải sản như ''sashimi'' và ''món cá'' tại 39 cửa keo nha cai FamilyMart ở các quận Osaka, Kyoto, Shiga, Wakayama và Hyogo từ ngày 26 tháng 5 năm 2009 (Thứ Ba)
FamilyMart bắt đầu bán ''sashimi'' và ''thực phẩm chế biến từ cá'' ở khu vực Kanto vào tháng 4 năm 2008 nhằm thu hút lượng khách keo nha cai mới, chủ yếu là người trung niên và người già, và đã mở rộng tới khoảng 250 cửa keo nha cai Tại khu vực Kansai, chúng tôi đã tiến hành bán keo nha cai thử nghiệm tại 9 cửa keo nha cai ở quận Osaka kể từ tháng 11 năm ngoái, nhưng sau nhiều lần xác minh hệ thống hậu cần, xu hướng bán keo nha cai, địa điểm, vv, hiện chúng tôi đã mở rộng doanh số bán keo nha cai lên 30 cửa keo nha cai ở các quận Osaka, Kyoto, Shiga, Wakayama và Hyogo, đạt tổng doanh số tại 39 cửa keo nha cai ở khu vực Kansai Chúng tôi sẽ dần dần mở rộng khu vực bán keo nha cai trong tương lai
``Sashimi'' là biệt danh của ``Sashimi-tei'' và chúng tôi sẽ cung cấp tối đa 7 loại sashimi, bao gồm ``cá ngừ vây vàng đỏ'', ``cá ngừ tataki'' và ``cá hổ phách sống và tôm ngọt'' Những sản phẩm này được thiết kế để phục vụ khách keo nha cai tại cửa keo nha cai tiện lợi, với kích cỡ có thể dễ dàng tiêu thụ cho một người và có giá khoảng 400 yên Ngoài ``sashimi'', chúng tôi cũng sẽ mở rộng dòng sản phẩm cá như ``cá thu nướng muối'' và ``cá hồi nướng muối'' Chúng tôi tin rằng bạn có thể dễ dàng thưởng thức thực đơn cá của chúng tôi như một món ăn phụ trong bữa ăn hoặc như một bữa ăn nhẹ với rượu Cùng với việc phát triển các sản phẩm hải sản, chúng tôi đã thành lập "Nhóm Uogashi" và chúng tôi sẽ phát triển các sản phẩm hải sản và cung cấp cho khách keo nha cai như một nhóm tích hợp "từ biển đến bàn ăn" bao gồm trụ sở sản phẩm của FamilyMart, ngành thủy sản, nhà sản xuất thiết bị và nhà sản xuất vật liệu đóng gói
Hệ thống giao keo nha cai ``sashimi'' là ``Family Mart Fresh Delivery'' giữa trung tâm phân phối FamilyMart và cửa keo nha cai trong một người giao keo nha cai đặc biệt được kẹp bằng vật liệu cách nhiệt lạnh, từ đó thực hiện phân phối nhất quán ở nhiệt độ dưới 1oC đến 4oC từ nhà sản xuất chế biến đến cửa keo nha cai Tại các cửa keo nha cai của chúng tôi, chúng tôi đã lắp đặt các thiết bị bán keo nha cai phụ trợ có tên "Frecious" (*) thay cho các tủ mở thông thường có nhiệt độ làm lạnh từ 3°C đến 8°C, giúp có thể bán các sản phẩm duy trì độ tươi ở nhiệt độ dưới 1°C đến 4°C(*) Một từ được đặt ra kết hợp giữa "Tươi" và "Quý giá" Đây là thiết bị phụ trợ bán keo nha cai được lắp đặt để kiểm soát sản phẩm ở nhiệt độ dưới 1°C đến 4°C
Kể từ tháng 10 năm 2006, FamilyMart đã bán trái cây, rau, thịt, vv với tên gọi ``Famima Fresh'' nhằm thu hút lượng khách keo nha cai mới, chủ yếu là người trung niên và người già Bằng cách thêm ``sashimi'' và ''món cá ăn kèm'', chúng tôi sẽ nâng cao hơn nữa ``Famima Fresh'' và tạo ra dòng sản phẩm mà trước đây không có tại các cửa keo nha cai tiện lợi Với khẩu hiệu "FamilyMart cho bạn, vì sự thuận tiện của bạn", chúng tôi hướng tới trở thành một cửa keo nha cai tiện lợi nơi bạn có thể dễ dàng cảm nhận được sự giàu có trong trái tim mình thông qua mối quan hệ với khách keo nha cai như gia đình và theo đuổi "sự giống FamilyMart" trở lên

★Trang sản phẩm tươi sống Famima