20 tháng 11 năm 2009
Sản phẩm

xem trực tiếp bóng đá keo nha cai và nhiều màu sắc hơn
Cơm nguội “Gomoku Ankake-don” hiện đang được giảm giá!

 Công ty TNHH FamilyMart (trụ sở chính: Toshima-ku, Tokyo) sẽ bán sản phẩm xem trực tiếp bóng đá keo nha cai nguội mới, ``Gomoku Ankake-don'' (giá 450 yên bao gồm thuế), tại khoảng 7100 cửa hàng FamilyMart từ ngày 24 tháng 11 năm 2009 (Thứ Ba) *Không bao gồm Hokkaido, quận Miyazaki, quận Kagoshima và quận Okinawa

■Thực đơn Trung Quốc với nhiều nguyên liệu
 "Gomoku Ankake-don" mà chúng tôi hiện đang phát hành là một loại ankake-don được làm từ nhiều hải sản như tôm, mực, nghêu và các loại rau như cà rốt, măng, komatsuna và bắp cải Trung Quốc
Bằng cách sử dụng xem trực tiếp bóng đá keo nha cai nguội, giờ đây có thể phát triển các sản phẩm tận dụng kết cấu giòn của rau cũng như vị umami và hương vị của chính các nguyên liệu

■Khái niệm “cơm nguội” là “TƯƠI & xem trực tiếp bóng đá keo nha cai”! !
○ Sử dụng “nguyên liệu tươi”
○ Gia vị tự nhiên tận dụng hương vị của nguyên liệu
○ Phản hồi về “Ý thức về sức khỏe”
○ “Màu sắc” bắt mắt

■Chúng tôi cần những sản phẩm đáp ứng nhu cầu luôn thay đổi của khách hàng
 Sở dĩ FamilyMart bắt đầu bán cơm nguội toàn diện là do nhu cầu thực phẩm thay đổi do thay đổi cơ cấu dân số và lối sống Khi dân số Nhật Bản già đi, nhiều phụ nữ tham gia lực lượng lao động hơn và số người độc thân tăng lên, các cửa hàng tiện lợi dự kiến ​​sẽ được sử dụng nhiều hơn bao giờ hết Đồng thời, ngày càng nhiều khách hàng yêu cầu độ tươi, màu sắc và hương vị của các nguyên liệu trong hộp cơm bento của cửa hàng tiện lợi Chúng tôi đang phát triển cơm nguội như một sản phẩm để đáp ứng những nhu cầu này

■Kỹ thuật nấu cơm và đánh bóng gạo độc đáo của FamilyMart đã được cải tiến để tạo ra loại gạo bông mịn
Cơm ướp lạnh được bán ở khoảng nhiệt độ làm lạnh thấp hơn (3 đến 8 độ C) so với khoảng nhiệt độ bán hàng thông thường (nhiệt độ không đổi: 18 ± 2 độ C), do đó phát sinh các vấn đề như hàm lượng nước trong gạo bay hơi khi được làm bằng phương pháp sản xuất tương tự như hộp cơm bento thông thường Vì lý do này, để nâng cao chất lượng cơm nguội, FamilyMart đã phát triển hơn nữa công nghệ đánh bóng gạo mà họ đã tích lũy qua nhiều năm, cải tiến công nghệ nấu cơm của riêng mình và phát triển phương pháp sản xuất cho phép gạo được đánh bông ngay cả trong phạm vi nhiệt độ lạnh bằng cách hâm nóng lò vi sóng

■Bằng cách mở rộng số lượng nguyên liệu được sử dụng, phạm vi thực đơn cũng được mở rộng và bạn có thể thưởng thức hương vị của các nguyên liệu nhiều hơn nữa
 Bằng cách bán trong phạm vi nhiệt độ lạnh, giờ đây có thể sử dụng các nguyên liệu mới không thể kiểm soát được ở nhiệt độ không đổi, bao gồm các thực phẩm tươi sống như "rau sống" và "hải sản phủ trên", giúp phát triển nhiều thực đơn với hương vị, màu sắc và kết cấu phong phú không có trong các hộp cơm bento tiện lợi thông thường
Ngoài ra, vì chúng tôi quản lý sản phẩm của mình ở phạm vi nhiệt độ lạnh thấp hơn nhiệt độ cố định nên giờ đây chúng tôi có thể tạo ra nhiều hương vị tự nhiên hơn giúp làm nổi bật hương vị của nguyên liệu Tuy nhiên, có một số nguyên liệu mà hương vị có thể được mang ra tốt nhất ở nhiệt độ lạnh và một số nguyên liệu chỉ có thể được mang ra ở nhiệt độ cố định Vì vậy, chúng tôi sẽ không bán mọi thứ ở khoảng nhiệt độ lạnh mà ở khoảng nhiệt độ phù hợp với từng sản phẩm

 FamilyMart, với khẩu hiệu "FamilyMart dành cho bạn, cho sự kết hợp", hướng tới mục tiêu trở thành một cửa hàng tiện lợi nơi khách hàng có thể cảm thấy phong phú hơn thông qua các mối quan hệ giống như gia đình và theo đuổi phong cách "giống FamilyMart"
hoặc hơn

Tên sản phẩm: Gomoku Ankake-don
Giá: 450 yên (đã bao gồm thuế)
Nội dung:
 "Gomoku Ankake-don" mà chúng tôi hiện đang phát hành là một loại ankake-don được làm từ nhiều hải sản như tôm, mực và nghêu, cũng như các loại rau như cà rốt, măng, komatsuna và bắp cải Trung Quốc
Bằng cách sử dụng xem trực tiếp bóng đá keo nha cai nguội, giờ đây có thể phát triển các sản phẩm tận dụng kết cấu giòn của rau cũng như vị umami và hương vị của chính các nguyên liệu

Bản tin 2009

Về đầu trang