Công ty TNHH FamilyMart (Trụ sở chính: Toshima-ku, Tokyo / Chủ tịch kiêm Giám đốc đại diện: Junji Ueda) là liên doanh với ông Tatsuo Umemiya, người nổi tiếng là diễn viên và chuyên gia ẩm thực Tổng cộng sáu loại so keo nha cai hợp tác sẽ được bán đợt đầu tiên từ ngày 1 tháng 11 năm 2011 (Thứ Ba) đến ngày 21 tháng 11 năm 2011 (Thứ Hai) tại khoảng 640 cửa hàng FamilyMart ở khu vực Tohoku và tỉnh Niigata Ấn bản thứ hai dự kiến sẽ được phát hành vào đầu tháng 12 năm 2011

so keo nha cai sẽ được ra mắt lần này là so keo nha cai FamilyMart nguyên bản được đồng phát triển với ông Tatsuo Umemiya dựa trên khái niệm “Tiếp thêm sinh lực cho mọi người ở vùng Tohoku thông qua thực phẩm!” Trong đợt đầu tiên, chúng tôi sẽ bán tổng cộng sáu loại, bao gồm ``Cá hồi kiểu Umemiya và Bát rau Miso'' (450 yên bao gồm thuế), sử dụng miso Sendai và ``Cá hồi kiểu Umemiya Kasujiru'' (348 yên bao gồm thuế), sử dụng những miếng cá hồi lớn và konnyaku cắt bằng tay (Chi tiết so keo nha cai xem bên dưới) Bằng cách cung cấp một thực đơn chân thực chứa đựng niềm đam mê của ông Umemiya, chúng tôi hy vọng sẽ mang lại năng lượng cho mọi người ở vùng TohokuLần này, chúng tôi đã phát triển các so keo nha cai dựa trên thực đơn gốc từ sách của Tatsuo Umemiya và thực đơn do ông Umemiya giới thiệuXin lưu ý rằng việc phát triển so keo nha cai cho sáng kiến này bắt đầu vào tháng 7 năm 2011 khi ông Umemiya tiếp cận FamilyMart Chúng tôi đã nhận được rất nhiều lời khuyên từ ông Umemiya, không chỉ về việc lựa chọn nguyên liệu và gia vị mà còn về cách trình bày, đóng gói, vvNhãn so keo nha cai có ảnh của ông Umemiya và ghi rằng nó được cùng phát triển
FamilyMart quảng bá "tiếp thị khu vực" như một trong những chiến lược so keo nha cai của mình, với các chủ đề như sản xuất tại địa phương để tiêu dùng tại địa phương, thị hiếu khu vực và hợp tác với các cửa hàng nổi tiếng ở địa phươngTại FamilyMart, chúng tôi mong muốn góp phần hồi sinh khu vực bằng cách định vị các thực đơn phổ biến trong khu vực và tích cực kết hợp các nhà sản xuất thực phẩm địa phương vào phát triển so keo nha cai như một trong những "biện pháp hỗ trợ phục hồi Tohoku" của chúng tôi Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các so keo nha cai độc đáo của vùng Tohoku, chẳng hạn như các so keo nha cai được sản xuất tại địa phương để tiêu dùng tại địa phương cũng như hợp tác với các cửa hàng và so keo nha cai nổi tiếng FamilyMart kỷ niệm 30 năm thành lập vào năm nay Không quên lòng biết ơn mà chúng tôi đã nhận được từ khách hàng, chúng tôi sẽ tiếp tục theo đuổi ``giống như FamilyMart'' để trở thành một cửa hàng tiện lợi, nơi chúng tôi có thể kết nối mạnh mẽ và sâu sắc với từng khách hàng và cảm thấy ``dễ dàng làm giàu tinh thần'' trở lên

[Tên so keo nha cai] Set cơm nắm kiểu Umemiya[Giá] 330 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Thực đơn theo chủ đề cơm nắm mà ông Umemiya cũng yêu thích Gồm 3 cơm nắm với hai loại rong biển khác nhau (cơm nắm Himemaki, cơm nắm rong biển) và cơm nắm trộn với rau xanh Shinshu Đối với các món ăn kèm, chúng tôi kết hợp nấm tempura, cá thu nướng muối, tamagoyaki và gừng thái lát

[Tên so keo nha cai] Bát gà ngưu bàng kiểu Umemiya và bát đựng rau miso[Giá] 450 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Đây là sự sắp xếp từ thực đơn ban đầu của ông Umemiya, "Cơm luộc gà ngưu bàng Miso" Rau xào với miso được phủ lên trên là gà rán tẩm nước tương Miso được sử dụng là miso Sendai, loại miso phổ biến ở vùng Tohoku

[Tên so keo nha cai] Tô thịt heo cay kiểu Umemiya[Giá] 450 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung]] Đây là sự sắp xếp từ thực đơn ban đầu của ông Umemiya, ``Bát cơm cay bụng heo'' Bụng heo và rau củ xào cay với nước sốt đậu và miso Sendai được sử dụng như một nguyên liệu bí mật

[Tên so keo nha cai] Cát nhà câu lạc bộ phong cách Umemiya[Giá] 360 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Một trong những thực đơn yêu thích của ông Umemiya, đây là món bánh mì sandwich, nơi bạn có thể thưởng thức sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau như trứng luộc, thịt xông khói nướng, thịt gà ướp tiêu yuzu và rau diếp Nó được đặc trưng bởi nước sốt mentaiko mayo cay

[Tên so keo nha cai] Burger gà nướng kiểu Umemiya[Giá] 298 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Một trong những món ăn yêu thích của ông Umemiya, gà nướng tẩm tía tô xanh và sốt muối được kẹp với sốt mentaiko mayo, phô mai và khoai tây cắt nhỏ

[Tên so keo nha cai] Súp le cá hồi kiểu Umemiya[Giá] 348 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Thực đơn này là sự sắp xếp từ thực đơn gốc "Cá hồi Kasujiru" của ông Umemiya Một món súp đậm đà được làm từ những miếng cá hồi lớn, konnyaku cắt bằng tay và nhiều loại rau củ khác nhau Được làm bằng miso Sendai và rượu sake để tạo ra hương vị đậm đà