du doan keo nha cai [Chỉ vùng Tohoku/tỉnh Niigata]“Hội chợ cá lớn ngon lành của Tatsuni” Phần 27 loại du doan keo nha cai được phát triển chung với “Tatsuo Umemiya” hiện đang được giảm giá!
Công ty TNHH FamilyMart (Trụ sở chính: Toshima-ku, Tokyo / Chủ tịch: Junji Ueda) đã cùng phát triển du doan keo nha cai này với Tatsuo Umemiya, một người nổi tiếng với vai trò diễn viên và chuyên gia ẩm thực Bảy loại du doan keo nha cai sẽ được bán tại khoảng 640 cửa hàng FamilyMart ở khu vực Tohoku và tỉnh Niigata từ ngày 6 tháng 12 (Thứ Ba) đến ngày 26 tháng 12 (Thứ Hai), năm 2011 như một phần của phiên bản thứ hai của "Hội chợ món ngon Tatsuni's Delicious Big Catch"
■7 loại đang được giảm giá, trong đó có “bento rong biển hai tầng” tái hiện hộp cơm trưa đầy kỷ niệm với cô con gái yêu quý “Anna Umemiya”!
Các du doan keo nha cai được ra mắt lần này là du doan keo nha cai gốc của FamilyMart được hợp tác phát triển với ông Umemiya, dựa trên quan điểm "Tiếp thêm sinh lực cho mọi người ở vùng Tohoku thông qua thực phẩm!" Tiếp theo sáu du doan keo nha cai đầu tiên được phát hành vào tháng 11Lô du doan keo nha cai thứ hai sẽ được ra mắt với tổng cộng 7 loại, bao gồm ``Umemiya Style Two-tier Nori Bento'' (430 yên bao gồm thuế), tái hiện lại hộp cơm trưa đáng nhớ mà ông từng làm cho cô con gái yêu quý của mình ``Anna Umemiya'' và ``Bát thịt viên gà kiểu Umemiya Yanagawa'' (450 yên bao gồm thuế), sử dụng du doan keo nha cai của tỉnh Akita gia vị tiêu chuẩn ``shottsuru'' (Chi tiết du doan keo nha cai xem bên dưới) Bằng cách cung cấp một thực đơn chân thực chứa đựng niềm đam mê của ông Umemiya, chúng tôi hy vọng sẽ mang lại năng lượng cho mọi người ở vùng TohokuChúng tôi cũng nhận được nhiều lời khuyên từ ông Umemiya, không chỉ về việc lựa chọn nguyên liệu và gia vị mà còn về cách trình bày và đóng góiNgoài việc trưng bày áp phích trong các cửa hàng, chúng tôi cũng sẽ đưa ảnh của ông Umemiya lên nhãn du doan keo nha cai để cho biết rằng du doan keo nha cai đã được cùng phát triển
■FamilyMart thúc đẩy tiếp thị khu vực và góp phần phát triển khu vực
FamilyMart quảng bá "tiếp thị khu vực" như một trong những chiến lược du doan keo nha cai của mình, với các chủ đề như sản xuất tại địa phương để tiêu dùng tại địa phương, thị hiếu khu vực và hợp tác với các cửa hàng nổi tiếng ở địa phương Tại FamilyMart, chúng tôi mong muốn góp phần hồi sinh khu vực bằng cách định vị các thực đơn phổ biến trong khu vực và tích cực kết hợp các nhà sản xuất thực phẩm địa phương vào phát triển du doan keo nha cai như một trong những "biện pháp hỗ trợ phục hồi Tohoku" của chúng tôi Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các du doan keo nha cai độc đáo của vùng Tohoku, chẳng hạn như các du doan keo nha cai được sản xuất tại địa phương để tiêu dùng tại địa phương cũng như hợp tác với các cửa hàng và du doan keo nha cai nổi tiếng FamilyMart kỷ niệm 30 năm thành lập vào năm nay Không quên lòng biết ơn mà chúng tôi đã nhận được từ khách hàng, chúng tôi sẽ tiếp tục theo đuổi ``giống như FamilyMart'' để trở thành một cửa hàng tiện lợi, nơi chúng tôi có thể kết nối mạnh mẽ và sâu sắc với từng khách hàng và cảm thấy ``dễ dàng làm giàu tinh thần'' hoặc hơn
[Chi tiết du doan keo nha cai]
[Tên du doan keo nha cai] Bento rong biển hai tầng kiểu Umemiya[Giá] 430 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Hộp cơm trưa này là sự sắp xếp của ``nori bento'' mà ông Umemiya thường làm cho ``Anna Umemiya'' đang học cấp hai và cấp ba Ở tầng đầu tiên, tôi cẩn thận bày từng miếng rong biển nhỏ ra để dễ ăn hơn, còn ở tầng thứ hai, tôi trải rong biển cắt nhỏ Các món ăn kèm bao gồm trứng cá tuyết nướng nhân ẩm, thịt lợn xào sốt cay ngọt, cá hồi nướng dày và mặn, cùng gừng ngâm thái lát để tăng thêm màu sắc
[Tên du doan keo nha cai] Bát thịt gà viên kiểu Yanagawa kiểu Umemiya[Giá] 450 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Với phương châm ``dễ và ngon'', món bát này là sự chuyển thể từ công thức ``Gà ngưu bàng Yanagawa-don'' trong cuốn sách của ông Umemiya Thịt gà băm và ngưu bàng cắt nhỏ được tẩm ướp theo phong cách Yanagawa với shottsuru, nước mắm từ vùng Tohoku, trứng đánh bông có hương vị súp Happo, bên trên là ba viên thịt gà tẩm nước sốt mặn ngọt Nó cũng được phủ lên trên những hạt đậu Hà Lan dày và nhiều màu sắc để tạo vẻ ngoài đầy màu sắc
[Tên du doan keo nha cai] Bóng SPAM kiểu Umemiya[Giá] 178 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Ông Umemiya đã thêm một cách sắp xếp vào "quả bóng SPAM" mà ông Umemiya ăn khi chơi gôn ở Hawaii, và khi phục vụ chúng cho gia đình mình, ông đã tạo ra một bản sao của quả bóng SPAM nguyên bản của ông Umemiya, quả bóng này nổi tiếng là ''ngon hơn đồ thật'' Nó đã trở thành món ăn tiêu chuẩn trong gia đình ông Umemiya SPAM thái lát được nêm muối tiêu, nguyên liệu bí mật là nước tương, sau đó được nướng chín để tạo mùi thơm giòn Một quả trứng chiên được kẹp giữa cơm và Spam, nêm thêm nước sốt muối vị tỏi rồi bọc trong nori để dễ ăn hơn
[Tên du doan keo nha cai] Cá thu kiểu Umemiya nướng với rượu sake và miso[Giá] 130 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Cơm nắm chủ đề cá thu quen thuộc ở vùng Tohoku Bằng cách ướp cá thu dày, béo trong miso Sendai có chứa cặn rượu sake rồi nướng nó, chúng tôi nâng cao hương vị của cặn rượu sake và làm nổi bật vị umami của cá thu Ngoài ra, phần nhân được làm từ cá thu nướng đã được thái nhuyễn để dễ ăn hơn Món cơm nắm này được làm với sự chú ý cẩn thận đến từng chi tiết mà chỉ có ông Umemiya, người biết rõ về độ ngon của cá, mới có thể làm được
[Tên du doan keo nha cai] Burger gà teriyaki kiểu Nhật kiểu Umemiya[Giá] 320 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Món ``Mentaiko Sandwich'' thường được ăn ở Umemiya House đã được sắp xếp thành dạng hamburger Đùi gà nướng thơm được phủ sốt teriyaki cay ngọt, kẹp với mentaiko, sốt mentaiko mayo, khoai tây cắt nhỏ và rau diếp Vị cay của mentaiko tạo thêm điểm nhấn cho vị ngọt và cay của sốt teriyaki, tạo nên món gà teriyaki có hương vị đậm đà hơn Ngoài ra, bằng cách thêm khoai tây cắt nhỏ vào sốt mentaiko mayo, chúng tôi đã làm cho món sốt trở nên ngon miệng hơn
[Tên du doan keo nha cai] Bánh bao phong thủy kiểu Trung Hoa Umemiya[Giá] 348 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Đây là món súp chứa đựng mong muốn giúp bạn sống sót qua mùa đông lạnh giá với món súp nóng hổi này của ông Umemiya Gyoza được bọc trong lớp vỏ làm từ bột gạo được lựa chọn cẩn thận có đặc điểm là kết cấu mịn và dai Bằng cách thêm hành lá rang sau khi trộn với dầu mè, chúng tôi đã thêm mùi thơm và vị đậm đà của vừng vào món súp Nó được làm từ rất nhiều nguyên liệu như gyoza, cà rốt, giá đỗ, củ cải daikon, nấm shiitake và hành trắng trong món súp làm từ thịt gà
[Tên du doan keo nha cai] Mùi hương yuzu củ cải kiểu Umemiya[Giá] 280 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Đây là món dưa chua kiểu 'dưa nhẹ'' khiến ông Umemiya rất tâm huyết, ``Tôi muốn bạn thử vì bạn đang ở vùng Tohoku, nơi có nhiều cơ hội ăn dưa chua'' Củ cải daikon, một loại rau theo mùa vào mùa đông, được cắt thô thành hình xúc xắc, thêm màu sắc với quả kỷ tử và ngâm trong dấm ngọt êm dịu cùng với mùi thơm yuzu Dưa chua nhẹ mang lại vị ngon tự nhiên và kết cấu giòn của củ cải daikon