keo nha cai (Trụ sở chính: Toshima-ku, Tokyo / Chủ tịch: Junji Ueda) là một cửa hàng udon ở Sennichimae, Osaka Từ thứ Ba, ngày 8 tháng 5 năm 2012, bốn loại sản phẩm được tạo ra với sự cộng tác của thực đơn ``Kimura-kun'' do Takeshi Kida, chủ sở hữu của ``Kamatake Udon'' (nằm ở Namba, Chuo-ku, Osaka) sáng tạo, sẽ được bán tại khoảng 1500 cửa hàng FamilyMart ở vùng Kansai (tỉnh Shiga, tỉnh Kyoto, tỉnh Osaka, tỉnh Hyogo, tỉnh Nara và tỉnh Wakayama)
“Kimura-kun” được sáng tạo bởi Takeshi Kida, chủ nhà hàng udon nổi tiếng “Kamatake Udon” ở Namba, Osaka, như một thực đơn mùa hè sử dụng kim chi và dầu ớt Sau đó, "Kimura-kun" trở nên phổ biến như một thuật ngữ chung cho các thực đơn sử dụng kim chi và dầu ớt cùng các nguyên liệu, và hiện nay thực đơn nguyên bản đang được phát triển không chỉ ở các nhà hàng udon mà còn ở nhiều nhà hàng khác nhau như nhà hàng yakiniku

“Kimura-kun” hiện có bốn loại: cơm nắm, hộp bento, mì udon ướp lạnh và mì udon chiên sử dụng nguyên liệu kim chi và dầu ớt nguyên bản của keo nha cai ngay mai Dầu ớt nguyên bản với nguyên liệu được làm từ tỏi phi, hạnh nhân, hành tây, hành lá… xào với nước tương và dầu mè tạo hương vị thơm, cay Ngoài ra, kim chi được ướp với độ cay vừa phải được cắt thành từng miếng vừa ăn Đặc biệt, món "udon trứng luộc mềm Chikuwa tempura và kimchi" (430 yên bao gồm thuế), được phát triển dựa trên thực đơn phổ biến của "Kamatake Udon", được làm bằng sợi mì có độ dày vừa phải, dai và dẻo, được làm bằng nước luộc cá ngừ và tảo bẹ Đây là thực đơn mùa hè thịnh soạn và được khuyên dùng, bao gồm súp mì đậm đà và ngọt ngào, tempura chikuwa nướng thơm, trứng luộc mềm và kim chi trộn dầu ớt (Để biết chi tiết sản phẩm, xem bên dưới, chi tiết sản phẩm) Tại thời điểm phát hành sản phẩm này, chúng tôi sẽ thiết kế "Kimura-kun Hajimemasa" không chỉ trên áp phích trong cửa hàng mà còn trên bao bì sản phẩm để quảng cáo đến khách hàngkeo nha cai ngay mai sẽ tiếp tục mở rộng mối quan hệ của “Kimura-kun”
keo nha cai ngay mai quảng bá "tiếp thị khu vực" như một trong những chiến lược sản phẩm của mình, với các chủ đề như sản xuất tại địa phương để tiêu dùng tại địa phương, thị hiếu khu vực và hợp tác với các cửa hàng nổi tiếng ở địa phương keo nha cai ngay mai sẽ tiếp tục theo đuổi ``keo nha cai ngay mai-ness'' với mục tiêu trở thành cửa hàng tiện lợi kết nối mạnh mẽ và sâu sắc với từng khách hàng, giúp họ dễ dàng cảm nhận được ``giàu cảm xúc'' hoặc hơn

[Tên sản phẩm] Cơm nắm rong biển, kim chi và dầu ớt hương vị Hàn Quốc[Giá] 130 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Trộn dầu ớt với các nguyên liệu và kim chi cắt thành từng miếng dễ ăn để làm nhân cơm nắm Về rong biển, chúng tôi sử dụng rong biển có hương vị Hàn Quốc rất hợp với kim chi

[Tên sản phẩm] Bento bò Yakiniku (Kim chi và dầu ớt)[Giá] 498 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Thịt bò được ướp trong nước tương làm từ nước tương với nước dùng tảo bẹ và cá ngừ, sau đó nướng từng miếng một trong lò Ăn kèm kim chi trộn dầu ớt

[Tên sản phẩm] Chikuwa tempura và kimchi trứng luộc mềm udon[Giá] 430 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Udon ướp lạnh với sợi mì dày vừa phải, dai và dai, súp mì ngọt làm từ súp cá ngừ và tảo bẹ, tempura chikuwa nướng thơm, trứng luộc mềm và kim chi trộn dầu ớt

[Tên sản phẩm] Udon chiên sốt (kim chi và dầu ớt)[Giá] 430 yên (đã bao gồm thuế)[Nội dung] Mì Udon, nổi tiếng với độ cứng và độ đàn hồi, được nêm với các loại nước sốt tiêu chuẩn của vùng Kansai, "sốt doro" và sốt Worcestershire, dùng kèm với dầu ớt và kim chi
<Namba Sennichimae Kamatake Udon>[Giờ làm việc] 11:00 đến 16:00 *Mì có thể bán hết[Đóng cửa] Thứ Hai[Địa chỉ] Tòa nhà Senda 1F, 4-20 Namba Sennichimae, Chuo-ku, Osaka[Chủ cửa hàng] Takeshi Kida ▼Sản phẩm mới tuần này (khu vực Kansai)