27 tháng 2 năm 2014
Vùng

[Chỉ vùng Shikoku]
Được phát triển cùng với Tỉnh 7m keo nha cai và Trường Cao đẳng Nấu ăn và Bánh kẹo 7m keo nha cai
“Bộ cơm nắm quê hương 7m keo nha cai” hiện đang được giảm giá!

keo nha cai (Trụ sở chính: Toshima-ku, Tokyo / Chủ tịch: Isamu Nakayama) là một liên doanh ba bên với Tỉnh Ehime (Thống đốc: Tokihiro Nakamura) và Trường Cao đẳng Ẩm thực và Bánh kẹo Ehime Gakuen Ehime (Địa chỉ: 107 Asahi-cho, Thành phố Matsuyama, Tỉnh Ehime / Hiệu trưởng: Masako Watanabe) "Bộ cơm nắm Furusato Ehime" (giá bao gồm thuế: 230 yên), được phát triển chung thông qua "Cuộc thi công thức cơm nắm dành cho sinh viên", sẽ được bán trong thời gian giới hạn từ ngày 27 tháng 2 (Thứ Năm) đến ngày 13 tháng 3 (Thứ Năm), năm 2014 tại khoảng 310 cửa hàng FamilyMart ở khu vực Shikoku

“Cuộc thi công thức món cơm nắm xuất sắc dành cho sinh viên” của Trường Cao đẳng Nấu ăn và Bánh kẹo 7m keo nha cai đã được thương mại hóa!

FamilyMart, Quận 7m keo nha cai và Trường Cao đẳng Nấu ăn và Bánh kẹo 7m keo nha cai đã tổ chức "Cuộc thi Công thức Cơm nắm dành cho Sinh viên" dành cho sinh viên khoa ẩm thực và quán cà phê của trường Cuộc thi được tổ chức như một phần trong chương trình giảng dạy của lớp về các hoạt động "hợp tác cộng đồng" gắn kết với xã hội và kết nối với cộng đồng địa phương, với chủ đề "Công thức cơm nắm độc đáo của 7m keo nha cai (Nguyên liệu địa phương và ẩm thực địa phương)"
Là một phần của dự án mùa hè 2013, chúng tôi đã lấy ý tưởng về công thức nấu ăn từ học sinh và vào tháng 9, chúng tôi đã tiến hành sàng lọc sơ bộ các tài liệu và chọn ra 10 công thức nấu ăn trong tổng số 160 ý tưởng về công thức nấu ăn Vào tháng 10, vòng đánh giá thứ hai đã được tổ chức, bao gồm phần trình bày sản phẩm của sinh viên và ban giám khảo lựa chọn nếm thử, đồng thời xác định hai loại tác phẩm xuất sắc (FamilyMart Award Grand Prix và Semi-Grand Prix)
Bộ cơm nắm 7m keo nha cai Furusato" sẽ được ra mắt lần này là một bộ gồm hai cơm nắm được phát triển dựa trên công thức đã giành được giải Grand Prix và Semi-Grand Prix

[Chi tiết sản phẩm]

[Tên sản phẩm] Bộ cơm nắm quê hương 7m keo nha cai
[Giá đã bao gồm thuế] 230 yên
[Nội dung] Lấy cảm hứng từ món ăn địa phương của 7m keo nha cai ``Iyo Satsuma (súp Satsuma)'', bộ này bao gồm ``Cơm nắm Miso cá thu kiểu Iyo Satsuma'' được làm từ cá thu bông xù và ''Cơm nắm phô mai Jako chiên'' được làm bằng chirimenjako từ tỉnh 7m keo nha cai và kết hợp với rong biển xanh và phô mai

[Chi tiết về tác phẩm xuất sắc (Giải thưởng FamilyMart)]
Giải thưởng lớn"Cơm nắm Miso cá thu phong cách Iyo Satsuma": Aoi Takeda

◆Cơm nắm lấy cảm hứng từ món ăn địa phương của Tỉnh 7m keo nha cai "Iyo Satsuma (súp Satsuma)"
◆Cơm nắm được làm bằng cách trộn thịt rời của cá thu ngựa nhà với cơm nấu cùng củ sen, konjac, nấm hương, miso lúa mạch (Iyo miso), mirin, nước tương và rượu sake nấu ăn

Giải bán kết“Cơm nắm phô mai Jako chiên”: Kurumi Fujiwara (Fujiwara Kurumi)

◆Cơm nắm được làm từ "Chirimenjako", một đặc sản của tỉnh 7m keo nha cai
◆Chirimenjako chiên giòn từ tỉnh 7m keo nha cai được trộn vào cơm với rong biển xanh và dashi, rồi phủ phô mai lên trên


[Sàng lọc thứ hai]

Gói này có biểu tượng của trường Cao đẳng Nấu ăn và Bánh kẹo 7m keo nha cai và “Mican”

Gói này bao gồm biểu tượng của trường Cao đẳng Ẩm thực và Bánh kẹo 7m keo nha cai, cũng như nhân vật nâng cao hình ảnh của Tỉnh 7m keo nha cai, Mican, để khách hàng có thể nhận ra ngay khi nhìn vào sàn bán hàng

FamilyMart và Tỉnh 7m keo nha cai sẽ tiếp tục hợp tác trong nỗ lực này

FamilyMart và Tỉnh 7m keo nha cai đã ký kết thỏa thuận hợp tác đa ngành toàn diện vào tháng 5 năm 2007, bao gồm xúc tiến công nghiệp, phổ biến thông tin du lịch và chính quyền tỉnh cũng như hỗ trợ khi xảy ra thảm họa

FamilyMart đang quảng bá “tiếp thị theo khu vực”

FamilyMart thúc đẩy việc phát triển các sản phẩm phù hợp với khẩu vị và sở thích của khách hàng địa phương thông qua việc sử dụng nguyên liệu được sản xuất tại địa phương, sáng kiến với nhà sản xuất địa phương và hợp tác với các công ty địa phương như một phần của ``tiếp thị khu vực''

FamilyMart sẽ tiếp tục theo đuổi mô hình ``giống FamilyMart'' với mục tiêu trở thành cửa hàng tiện lợi kết nối mạnh mẽ và sâu sắc với từng khách hàng, giúp họ dễ dàng trải nghiệm ``sự phong phú về cảm xúc''

hoặc hơn

[Tài liệu tham khảo]
<Giới thiệu về sáng kiến của Trường Cao đẳng Nấu ăn và Bánh kẹo 7m keo nha cai>

Tập đoàn Giáo dục 7m keo nha cai Gakuen Trường Cao đẳng Ẩm thực và Bánh kẹo 7m keo nha cai tập trung vào các hoạt động ``hợp tác cộng đồng'' thu hút sự tham gia của xã hội và kết nối với cộng đồng địa phương, đồng thời tích cực kết hợp giáo dục thực tế bên ngoài trường học Từ năm 2011, FamilyMart đã hợp tác với cộng đồng địa phương để tạo ra các sản phẩm được cộng đồng địa phương yêu thích, bao gồm các sản phẩm được làm từ nguyên liệu sản xuất tại địa phương Trường Cao đẳng Nấu ăn và Bánh kẹo 7m keo nha cai sẽ tiếp tục tham gia vào các hoạt động được cộng đồng địa phương yêu thích thông qua việc sản xuất các sản phẩm
[Sản phẩm đã phát hành trước đây]
Tháng 6 năm 2011 “Bánh mì dưa lưới (Iyokan & Whipped)”
Tháng 1 năm 2012 "Bánh cupcake khoai lang (với khoai lang từ tỉnh 7m keo nha cai)"
Tháng 11 năm 2012 “Bánh mì dưa Maron (Marron Whip & Iyokan Marmalade từ tỉnh 7m keo nha cai)”
Tháng 3 năm 2013 “Bộ cơm nắm quê hương 7m keo nha cai”
Tháng 11 năm 2013 "Mì súp cà ri rau", "Mì tôm ớt", "fusilli sốt húng quế"

Bản tin 2014

Về đầu trang