Là cá tuyết nhưng lại là nhím biển?! Ikura với dầu thực vật?! Gần như là hương vị thực sự?!
Đại khái (cai nha keo thế) Chuỗi hải sản thứ 2!! “Maki hải sản” hiện đã có sẵn
～Góp phần đánh bắt cá bền vững bằng thực phẩm hải sản cai nha keo thế～

　keo nha cai (Trụ sở chính: Minato-ku, Tokyo, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành: Kensuke Hosomi) cung cấp “Maki hải sản thay thế Odai”, sử dụng các thực phẩm thay thế cho nhím biển, trứng cá hồi và cua với giá 369 yên (398 yên bao gồm thuế) sẽ được bán tại khoảng 4900 cửa hàng FamilyMart ở vùng Kanto và sáu quận (Ibaraki, Tochigi, Gunma, Saitama, Chiba, Tokyo và một phần của Kanagawa) từ ngày 28 tháng 5 năm 2024 (Thứ Ba) Chúng tôi sử dụng cá băm (cá minh thái) để thay thế nhím biển, và dầu thực vật và chất béo có nguồn gốc từ đậu nành để thay thế trứng cá hồi

　Là một phần trong nỗ lực của chúng tôi nhằm góp phần thúc đẩy hoạt động đánh bắt cá bền vững, ``Odai (cai nha keo thế) Seafood Bowl'' ra mắt vào tháng 2 năm 2024 đã trở thành một chủ đề nóng, vì vậy chúng tôi đã mở rộng khu vực bán hàng và tăng hơn gấp đôi số lượng cửa hàng từ khoảng 2300 lên khoảng 4900 cửa hàng

　Sáng kiến này là một trong năm từ khóa mà FamilyMart tiếp tục thực hiện: ``An toàn thực phẩm, an ninh và thân thiện với trái đất''

　“Daitai (Alternative) Seafood Maki” là một set sushi cuộn sử dụng các loại thực phẩm cai nha keo thế Mỗi cuộn sushi có hai cuộn được phủ bằng nhím biển cai nha keo thế và hai cuộn được phủ bằng trứng cá hồi cai nha keo thế Chúng tôi sử dụng các loại thực phẩm cai nha keo thế gần giống với thực phẩm thật về hình thức, mùi vị và kết cấu

<Giới thiệu về thực phẩm cai nha keo thế được sử dụng trong sản phẩm này>

(*) Hệ thống TAC: Một hệ thống đánh cá đặt ra giới hạn trên về số lượng cá có thể đánh bắt và quản lý việc đánh bắt để nó không vượt quá số lượng đó

　Vào tháng 2 năm 2024, FamilyMart ra mắt “Bát hải sản Daidai (cai nha keo thế)” là sản phẩm đầu tiên trong chuỗi Hải sản Daidai (cai nha keo thế) Nó đã trở thành một chủ đề nóng như một sáng kiến ​​góp phần thúc đẩy đánh bắt bền vững và là cơ hội để nhiều người tìm hiểu về các loại thực phẩm cai nha keo thế cho hải sản

　Tương tự như thịt đậu nành (thực phẩm đậu nành đã qua chế biến), thực phẩm cai nha keo thế hải sản cũng đang thu hút sự chú ý khi người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ hơn về SDG Kaisendon trước đây đã được bán tại một số cửa hàng ở Tokyo và tỉnh Kanagawa (khoảng 2300 cửa hàng), nhưng lần này, ``Maki hải sản cai nha keo thế) Odai'' sẽ được bán tại 1 đô thị và 6 quận trong vùng Kanto (khoảng 4900 cửa hàng, bao gồm một số cửa hàng ở tỉnh Kanagawa) để nhiều người biết đến nỗ lực của chúng tôi hơn

FamilyMart sẽ tiếp tục tích cực phát triển các sản phẩm sử dụng nguyên liệu cai nha keo thế và phát triển các sản phẩm dẫn đến việc mua sắm bền vững

*Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa

*Đối với những sản phẩm được giảm thuế suất, giá đã bao gồm thuế được hiển thị ở mức thuế tiêu thụ 8%

*Có thể không có tùy theo cửa hàng

<Tham khảo>

▼“Bát hải sản Daitai (cai nha keo thế)” sử dụng các loại thực phẩm hải sản “cai nha keo thế” như nhím biển, trứng cá hồi, cua, hành lá và lươn sẽ ra mắt vào thứ Ba, ngày 6 tháng 2 ~ Sáng kiến sử dụng bền vững tài nguyên biển ~ (ngày 1 tháng 2 năm 2024)

https://wwwfamilycojp/company/news_releases/2024/20240201_01html

▼Nhấp vào đây để xem các sáng kiến bền vững của FamilyMart

https://wwwfamilycojp/sustainabilityhtml

FamilyMart sẽ tiếp tục đạt được sự tăng trưởng bền vững cùng với xã hội bằng cách phát triển hơn nữa các hoạt động bền vững của mình theo phương châm ``FamilyMart dành cho bạn, cho sự kết hợp''